E440A
Seguro
E440A (Pectina)
Pectin
E440A es un gelificante, espesante, estabilizante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
espesante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada (IDA no necesaria segun EFSA 2017)
5 productos
Lo que debes saber sobre E440A
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de No especificada (IDA no necesaria segun EFSA 2017) — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E440A
Polisacarido natural presente en frutas, especialmente manzanas y citricos. Gelificante esencial en mermeladas y confituras. Fibra soluble.
Productos del mercado español con E440A
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Preguntas frecuentes sobre E440A
¿Qué es E440A (Pectina)?
Polisacarido natural presente en frutas, especialmente manzanas y citricos. Gelificante esencial en mermeladas y confituras. Fibra soluble.
Es seguro E440A?
Según la EFSA, E440A está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de No especificada (IDA no necesaria segun EFSA 2017).
¿E440A es vegano?
Sí, E440A (Pectina) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E440A?
ComePuro ha detectado E440A (Pectina) en 5 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros estabilizantes existen además de E440A?
E440A pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.