E434
Seguro
E434 (Polisorbato 40)
Polysorbate 40
E434 es un emulsionante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
emulsionante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 25 mg/kg peso corporal (grupo IDA polisorbatos E432-E436)
1 productos
Lo que debes saber sobre E434
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 25 mg/kg peso corporal (grupo IDA polisorbatos E432-E436) — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E434
Emulsionante sintetico del grupo de los polisorbatos (Tweens). Solubiliza y estabiliza mezclas de agua y grasa.
Productos del mercado español con E434
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Preguntas frecuentes sobre E434
¿Qué es E434 (Polisorbato 40)?
Emulsionante sintetico del grupo de los polisorbatos (Tweens). Solubiliza y estabiliza mezclas de agua y grasa.
Es seguro E434?
Según la EFSA, E434 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 25 mg/kg peso corporal (grupo IDA polisorbatos E432-E436).
¿E434 es vegano?
Sí, E434 (Polisorbato 40) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E434?
ComePuro ha detectado E434 (Polisorbato 40) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros estabilizantes existen además de E434?
E434 pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.