E431
Atención ComePuro: bajo
E431 (Polioxietileno (40) estearato)
Polyoxyethylene (40) stearate
E431 es un emulsionante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
emulsionante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 25 mg/kg peso corporal
1 productos
Lo que debes saber sobre E431
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 25 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E431
Emulsionante sintetico utilizado en productos de panaderia y preparaciones con levadura.
Productos del mercado español con E431
Encontrado en 1 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Guías relacionadas
- Índice de aditivos alimentarios — Todos los aditivos documentados por función.
- Lista completa de estabilizantes alimentarios — Todos los estabilizantes con función, IDA de referencia y productos.
- Qué son los aditivos alimentarios (E-numbers) — Cómo los evalúa la EFSA y qué significan los códigos E.
- Aditivos prohibidos o restringidos en Europa — E171, colorantes de Southampton y otros aditivos bajo vigilancia.
- Cómo leer la etiqueta nutricional — Aprende a interpretar la información del envase y comparar productos.
Comprueba si un producto concreto contiene E431 buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E431
¿Qué es E431 (Polioxietileno (40) estearato)?
Emulsionante sintetico utilizado en productos de panaderia y preparaciones con levadura.
¿Está autorizado E431 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 25 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E431 es vegano?
Sí, E431 (Polioxietileno (40) estearato) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E431?
ComePuro ha detectado E431 (Polioxietileno (40) estearato) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
¿Qué otros estabilizantes existen además de E431?
E431 pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
¿Quieres saber si un producto contiene este aditivo?
Escanéalo con ComePuro y verás sus aditivos al momento.
