E421
Seguro

E421 (Manitol)

Mannitol

E421 es un edulcorante y antiapelmazante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

edulcorante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 84 productos

Lo que debes saber sobre E421

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E421

Poliol presente de forma natural en algas y setas. Se usa como edulcorante bajo en calorias en chicles y dulces sin azucar.

Advertencia del E421 en la UE

Un consumo excesivo puede tener un efecto laxante.

Productos mejor puntuados con E421

Estos productos contienen e421 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos

El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.

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Preguntas frecuentes sobre E421

Poliol presente de forma natural en algas y setas. Se usa como edulcorante bajo en calorias en chicles y dulces sin azucar.
Según la EFSA, E421 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
Sí, E421 (Manitol) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E421 (Manitol) en 84 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
E421 pertenece al grupo de los edulcorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de edulcorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.