E418
Atención ComePuro: bajo
E418 (Goma gellan)
Gellan Gum
E418 es un gelificante y estabilizante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
gelificante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
427 productos
Lo que debes saber sobre E418
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E418
Polisacarido producido por fermentacion bacteriana. Se usa como gelificante en postres, bebidas vegetales, confiteria y productos de panaderia.
Productos del mercado español con E418
Encontrado en 427 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Sin Azúcar Almendras
Alpro
52
B
4
Avena Sin Azúcar
alpro
58
C
4
Leche de almendras tostadas
alpro
56
C
4
Avellanas
Alpro,Danone
55
C
4
Coco Sans Sucres
Alpro,Danone
47
B
4
Bebida de almendra 0% azúcares
Hacendado
49
B
4
Soja sin azúcar
Alpro,Danone
61
B
4
Bebida de avena 0% azúcar
Hacendado
56
B
4
Bebida de Soja
Hacendado
56
B
4
Bebida de Almendras Enriquecida con Calcio
Hacendado
47
C
4
Bebida de Coco & Arroz
Hacendado
52
D
4
Bebida de Avena Calcio y Vitaminas
Hacendado
53
D
4
Bebida de avellanas y arroz
Hacendado
54
C
4
fruit
Mentos,Perfetti
29
E
4
Bebida de avellanas (calcio)
Vemondo
59
C
4
Avena cremosa
Alpro,Danone
55
C
4
Soia
Alpro,Danone
60
B
4
Alpro Haferdrink, Ungesüßt 1 L, FRESH
alpro
58
C
4
High Protein Soja
VEMONDO
55
B
4
Almendras sabor Vainilla
Carrefour BIO, Carrefour
59
C
4
Mostrando 20 de 427 productos que contienen E418. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E418
Estos productos contienen e418 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
B
Bebida de soja light con calcio
Dia
63
B
4
S
Soja Maravillosa AdeS
Adez
62
B
4
Bebida de soja
El Corte Inglés
62
B
4
B
Bebida de soja
Family
62
B
4
greek lowfat yogurt
too good co.
61
A
4
Bebida de soja vainilla 0%
Hacendado
61
B
4
Bebida de Amêndoa
GutBio
61
B
4
high protein soy with chocolate taste
VEMondo
61
B
4
Soja vit
Kaiku
61
B
4
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
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Comprueba si un producto concreto contiene E418 buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E418
¿Qué es E418 (Goma gellan)?
Polisacarido producido por fermentacion bacteriana. Se usa como gelificante en postres, bebidas vegetales, confiteria y productos de panaderia.
¿Está autorizado E418 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E418 es vegano?
Sí, E418 (Goma gellan) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E418?
ComePuro ha detectado E418 (Goma gellan) en 427 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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