E405
Atención ComePuro: bajo
E405 (Alginato de propilenglicol)
Propylene Glycol Alginate
E405 es un espesante y emulsionante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
espesante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 25 mg/kg peso corporal
18 productos
Lo que debes saber sobre E405
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 25 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E405
Derivado del acido alginico. Se usa como espesante y estabilizante en aderezos, cerveza y salsas.
Productos del mercado español con E405
Encontrado en 18 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Crema de Coco
Goya
28
E
4
S
Sin
Steinburg
54
C
4
K
Koperwiek
?
4
G
Granizado de mojito
Pianola
?
4
N
Natural Zero Cesar
Natural Zero
37
D
4
P
Pestiño azucar
musfi's
28
4
Peri-Peri quick marinade
Nando's
41
C
4
S
Sauce Barbecue
Natural Zero
39
C
4
Oreja de cerdo adobada
o.villa
40
4
H
Helado de fresa
41
D
4
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Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E405
¿Qué es E405 (Alginato de propilenglicol)?
Derivado del acido alginico. Se usa como espesante y estabilizante en aderezos, cerveza y salsas.
¿Está autorizado E405 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 25 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E405 es vegano?
Sí, E405 (Alginato de propilenglicol) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E405?
ComePuro ha detectado E405 (Alginato de propilenglicol) en 18 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
¿Qué otros estabilizantes existen además de E405?
E405 pertenece al grupo de los estabilizantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de estabilizantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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