E380
Seguro
E380 (Citrato de triamonio)
Triammonium citrate
E380 es un regulador de acidez, emulsionante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
regulador_acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada
1 productos
Lo que debes saber sobre E380
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de No especificada — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E380
Sal amonica del acido citrico. Regulador de acidez en quesos fundidos y otros productos procesados.
Productos del mercado español con E380
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Preguntas frecuentes sobre E380
¿Qué es E380 (Citrato de triamonio)?
Sal amonica del acido citrico. Regulador de acidez en quesos fundidos y otros productos procesados.
Es seguro E380?
Según la EFSA, E380 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de No especificada.
¿E380 es vegano?
Sí, E380 (Citrato de triamonio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E380?
ComePuro ha detectado E380 (Citrato de triamonio) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.