E356
Atención ComePuro: bajo
E356 (Adipato de sodio)
Sodium adipate
E356 es un regulador de acidez. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
regulador_acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 5 mg/kg peso corporal (como acido adipico, grupo IDA)
1 productos
Lo que debes saber sobre E356
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 5 mg/kg peso corporal (como acido adipico, grupo IDA). La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E356
Sal sodica del acido adipico. Regulador de acidez en productos alimentarios.
Productos del mercado español con E356
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Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E356
¿Qué es E356 (Adipato de sodio)?
Sal sodica del acido adipico. Regulador de acidez en productos alimentarios.
¿Está autorizado E356 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 5 mg/kg peso corporal (como acido adipico, grupo IDA). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E356 es vegano?
Sí, E356 (Adipato de sodio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E356?
ComePuro ha detectado E356 (Adipato de sodio) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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