E355
Seguro
E355 (Acido adipico)
Adipic acid
E355 es un acidulante, regulador de acidez considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
regulador_acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 5 mg/kg peso corporal
5 productos
Lo que debes saber sobre E355
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 5 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E355
Acido dicarboxilico utilizado como acidulante en bebidas, postres y mezclas para hornear. Proporciona sabor acido suave.
Productos del mercado español con E355
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Preguntas frecuentes sobre E355
¿Qué es E355 (Acido adipico)?
Acido dicarboxilico utilizado como acidulante en bebidas, postres y mezclas para hornear. Proporciona sabor acido suave.
Es seguro E355?
Según la EFSA, E355 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 5 mg/kg peso corporal.
¿E355 es vegano?
Sí, E355 (Acido adipico) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E355?
ComePuro ha detectado E355 (Acido adipico) en 5 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.