E340III
Atención ComePuro: medio

E340III (Fosfato tripotasico)

Tripotassium Phosphate

E340III es un regulador de acidez y emulsionante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).

regulador de acidez Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo) 16 productos

Lo que debes saber sobre E340III

  • Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
  • IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E340III

Variante del aditivo E340 (Fosfatos de potasio). Sales potasicas del acido fosforico. Se usan en bebidas, leche en polvo, quesos fundidos y productos carnicos.

Qué se dice sobre E340III

Contribuye a la ingesta total de fosfatos.

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Preguntas frecuentes sobre E340III

Variante del aditivo E340 (Fosfatos de potasio). Sales potasicas del acido fosforico. Se usan en bebidas, leche en polvo, quesos fundidos y productos carnicos.
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E340III (Fosfato tripotasico) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E340III (Fosfato tripotasico) en 16 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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