E339II
Atención ComePuro: medio
E339II (Fosfato disodico)
Disodium Phosphate
E339II es un regulador de acidez, emulsionante y estabilizante. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
regulador de acidez
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo)
82 productos
Lo que debes saber sobre E339II
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E339II
Variante del aditivo E339 (Fosfatos de sodio). Sales del acido fosforico. Se usan en quesos fundidos, embutidos, productos carnicos y panaderia para retener humedad y mejorar textura.
Qué se dice sobre E339II
Los fosfatos anadidos son la segunda fuente de fosforo en la dieta europea. Un exceso puede afectar la salud renal y la absorcion de calcio.
Productos del mercado español con E339II
Encontrado en 82 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Leche Desnatada Proteínas y Calcio
Hacendado
57
B
4
Cappuccino
Hacendado
36
4
Cappuccino Caramel
Hacendado
35
4
Leche semidesnatada vita calcio
Puleva
53
B
4
Ideal leche evaporada
Nestlé
51
C
4
4579
BATIDO CHOCOLATE PULEVA PET 1L
Puleva
48
C
4
Leche de cabra semidesnatada
Puleva
80
B
1
Avena sin azúcar
Santal
47
B
4
Batido de Chocolate
Puleva
42
D
4
Batido cacao
Carrefour
42
E
4
Leche con calcio desnatada
Puleva
54
B
4
Bebida láctea con cereales crecimiento y desarrollo
Puleva
49
C
4
puleva peque crecimiento
Puleva
43
4
Leche
Nutri
44
C
4
b
bonle
?
4
Bebida de almendra
Santal
46
C
4
Q
Queso fundido sándwich
Dia
41
B
4
Leche desnatada proteínas sin lactosa
Hacendado
79
B
1
Mini Tortitas de Maíz y Arroz Sabor Queso
Dia
43
D
4
Queso polvo especial pasta
Carrefour
34
D
4
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Productos mejor puntuados con E339II
Estos productos contienen e339ii y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
L
Leche descremada sin lactosa
Gloria
75
B
1
q
queso untable DIA
Dia
?
Soja especial hosteleria
Santal
53
B
4
L
Leche evaporada
Hacendado
52
C
4
D
Dalvito
Dalvi
52
D
3
El ComePuro Score (0-100) combina calidad nutricional, grado de procesamiento y aditivos. A mayor puntuacion, mejor producto. Busca cualquier producto para ver su puntuacion completa.
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Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E339II
¿Qué es E339II (Fosfato disodico)?
Variante del aditivo E339 (Fosfatos de sodio). Sales del acido fosforico. Se usan en quesos fundidos, embutidos, productos carnicos y panaderia para retener humedad y mejorar textura.
¿Está autorizado E339II en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 40 mg/kg peso corporal (como fosforo). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E339II es vegano?
Sí, E339II (Fosfato disodico) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E339II?
ComePuro ha detectado E339II (Fosfato disodico) en 82 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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