E332II
Seguro

E332II (Citrato tripotasico)

Tripotassium Citrate

E332II es un regulador de acidez considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

regulador de acidez Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 13 productos

Lo que debes saber sobre E332II

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E332II

Variante del aditivo E332 (Citratos de potasio). Sales potasicas del acido citrico. Se usan como regulador de acidez y estabilizante en bebidas, productos lacteos y confiteria.

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Preguntas frecuentes sobre E332II

Variante del aditivo E332 (Citratos de potasio). Sales potasicas del acido citrico. Se usan como regulador de acidez y estabilizante en bebidas, productos lacteos y confiteria.
Según la EFSA, E332II está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
Sí, E332II (Citrato tripotasico) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E332II (Citrato tripotasico) en 13 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.