E312
Atención ComePuro: alto

E312 (Galato de dodecilo)

Dodecyl gallate

E312 es un antioxidante sintetico (retirado de la ue). No autorizado en la UE.

antioxidante Vegano UE: Banned EE.UU.: Permitido 2 productos

Lo que debes saber sobre E312

  • Dato regulatorio: No autorizado en la UE.
  • Interpretación de ComePuro: nivel de atención alto. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
  • Su regulación difiere entre la UE (banned) y EE.UU. (permitido).

Qué es E312

Ester del acido galico. Fue utilizado como antioxidante en grasas y aceites. Retirado de la lista de la UE en 2018.

Advertencia del E312 en la UE

Retirado de la lista de la UE por Reglamento 2018/1481 (aplicable desde octubre 2018).

Qué se dice sobre E312

La EFSA no pudo confirmar su seguridad en la reevaluacion de 2014. Retirado por falta de datos.

Productos del mercado español con E312

Encontrado en 2 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa

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Preguntas frecuentes sobre E312

Ester del acido galico. Fue utilizado como antioxidante en grasas y aceites. Retirado de la lista de la UE en 2018.
No autorizado en la UE. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
Sí, E312 (Galato de dodecilo) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E312 (Galato de dodecilo) en 2 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
E312 pertenece al grupo de los antioxidantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de antioxidantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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