E308 (Gamma-tocoferol sintetico)
Synthetic gamma-tocopherol
E308 es un antioxidante (vitamina e sintetica) considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
Lo que debes saber sobre E308
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de No especificada — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E308
Forma sintetica del gamma-tocoferol, una variante de la vitamina E. Antioxidante utilizado para proteger grasas y aceites de la oxidacion.
Productos del mercado español con E308
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