E304II
Seguro
E304II (Palmitato de ascorbilo)
Ascorbyl palmitate
E304II es un antioxidante liposoluble considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
antioxidante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 1.25 mg/kg peso corporal
1 productos
Lo que debes saber sobre E304II
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 1.25 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E304II
Ester del acido ascorbico (vitamina C) con acido palmitico. Antioxidante liposoluble eficaz en grasas y aceites.
Productos del mercado español con E304II
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Preguntas frecuentes sobre E304II
¿Qué es E304II (Palmitato de ascorbilo)?
Ester del acido ascorbico (vitamina C) con acido palmitico. Antioxidante liposoluble eficaz en grasas y aceites.
Es seguro E304II?
Según la EFSA, E304II está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 1.25 mg/kg peso corporal.
¿E304II es vegano?
Sí, E304II (Palmitato de ascorbilo) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E304II?
ComePuro ha detectado E304II (Palmitato de ascorbilo) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros antioxidantes existen además de E304II?
E304II pertenece al grupo de los antioxidantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de antioxidantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.