E239
Atención ComePuro: medio
E239 (Hexametilentetramina)
Hexamethylene tetramine
E239 es un conservante antimicrobiano. Autorizado en la UE con restricciones de uso (Reglamento (UE) 1333/2008).
conservante
Vegano
UE: Restringido
EE.UU.: Banned
IDA: 0.15 mg/kg peso corporal
2 productos
Lo que debes saber sobre E239
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE con restricciones de uso (Reglamento (UE) 1333/2008).
- IDA de referencia: 0.15 mg/kg peso corporal. La ingesta diaria admisible (IDA) es la cantidad que se estima que puede ingerirse a diario durante toda la vida sin riesgo apreciable.
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención medio. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
- Su regulación difiere entre la UE (restringido) y EE.UU. (banned).
Qué es E239
Tambien conocido como metenamina. Autorizado en la UE exclusivamente para el queso Provolone. Libera formaldehido como agente antimicrobiano.
Advertencia del E239 en la UE
Uso restringido exclusivamente al queso Provolone en la UE.
Qué se dice sobre E239
Libera formaldehido, clasificado como carcinogeno. Por eso su uso esta muy restringido.
Productos del mercado español con E239
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Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E239
¿Qué es E239 (Hexametilentetramina)?
Tambien conocido como metenamina. Autorizado en la UE exclusivamente para el queso Provolone. Libera formaldehido como agente antimicrobiano.
¿Está autorizado E239 en la UE?
Autorizado en la UE con restricciones de uso (Reglamento (UE) 1333/2008). IDA de referencia: 0.15 mg/kg peso corporal. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E239 es vegano?
Sí, E239 (Hexametilentetramina) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E239?
ComePuro ha detectado E239 (Hexametilentetramina) en 2 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
¿Qué otros conservantes existen además de E239?
E239 pertenece al grupo de los conservantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de conservantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su estado regulatorio, su IDA de referencia y los productos del mercado español que los contienen.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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