E215
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E215 (Etil-para-hidroxibenzoato de sodio)

Sodium ethyl p-hydroxybenzoate

E215 es un conservante (parabeno) presente en productos alimentarios.

conservante Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido IDA: 10 mg/kg peso corporal (como acido para-hidroxibenzoico, grupo IDA) 1 productos

Lo que debes saber sobre E215

  • La ingesta diaria admisible (IDA) es de 10 mg/kg peso corporal (como acido para-hidroxibenzoico, grupo IDA) — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E215

Sal sodica del etilparabeno. Utilizado como conservante antimicrobiano. Los parabenos son efectivos contra mohos y levaduras.

Qué se dice sobre E215

Los parabenos alimentarios han sido objeto de debate por posible actividad estrogenica debil, pero la EFSA considera seguro el uso autorizado.

Productos del mercado español con E215

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Preguntas frecuentes sobre E215

Sal sodica del etilparabeno. Utilizado como conservante antimicrobiano. Los parabenos son efectivos contra mohos y levaduras.
No hay suficientes datos para clasificar la seguridad de E215 con certeza.
Sí, E215 (Etil-para-hidroxibenzoato de sodio) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E215 (Etil-para-hidroxibenzoato de sodio) en 1 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
E215 pertenece al grupo de los conservantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de conservantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.