E174
Seguro
E174 (Plata)
Silver
E174 es un colorante metalico decorativo considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
colorante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: No especificada (uso restringido a decoracion)
2 productos
Lo que debes saber sobre E174
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de No especificada (uso restringido a decoracion) — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E174
Metal precioso utilizado como colorante decorativo en confiteria, chocolates y decoracion de pasteles. Uso limitado a la superficie de ciertos productos.
Productos del mercado español con E174
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Preguntas frecuentes sobre E174
¿Qué es E174 (Plata)?
Metal precioso utilizado como colorante decorativo en confiteria, chocolates y decoracion de pasteles. Uso limitado a la superficie de ciertos productos.
Es seguro E174?
Según la EFSA, E174 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de No especificada (uso restringido a decoracion).
¿E174 es vegano?
Sí, E174 (Plata) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E174?
ComePuro ha detectado E174 (Plata) en 2 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros colorantes existen además de E174?
E174 pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.