E141II
Seguro
E141II (Complejo cuprico de clorofilina)
Copper Complex of Chlorophyllin
E141II es un colorante verde estable considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
colorante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 15 mg/kg peso corporal
41 productos
Lo que debes saber sobre E141II
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 15 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E141II
Variante del aditivo E141 (Complejos cupricos de clorofila). Version estabilizada de la clorofila con cobre, que le da mayor resistencia a la luz y al calor. Color verde intenso.
Productos del mercado español con E141II
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Huevas de Lumpo
Carrefour
38
E
4
Liquids
JETgum
42
4
Manzana kiwi
Carrefour
40
D
4
Guacamole suave
Old El Paso
39
C
4
Caramelos Eucalipto & Menta
Carrefour
42
E
4
I
Ice twist
Carrefour
38
C
4
Menta choco trozos
Hacendado
32
E
4
Pasta de wasabi
Carrefour
41
E
4
Kit maki sushi
Carrefour
39
D
4
Turrón De pistacho Cremosa
Calidad Suprema
45
D
4
F
Formula 1 menta e cioccolato
Herbalife, Herbalife Nutrition
40
4
Dubai Style Chocolate Bites
Dia
40
E
4
Sorbetes lima limón
Hacendado
42
C
4
Limón Lima
Carrefour
33
D
4
Hierbabuena
Trident
42
4
Eucalyptus Menthol Bonbons - Nord Fresh
Nord Fresh
37
E
4
H
Helado pot menta chocolate
Carrefour
28
D
4
Mix golosinas
Hacendado
30
E
4
Hierbabuena
Trident
42
4
Crema de vinagre con manzana
Alteza
40
4
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Productos mejor puntuados con E141II
Estos productos contienen e141ii y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
G
Gelatina zer0% sabor kiwi
Condulce
47
4
Gelatina fresa 0%
Hacendado
46
4
Gelatina zero 0% fresa salvaje
Condulce
45
4
C
Crema balsámica de vinagre con manzana
Parras
43
4
G
Guacamole dip
Carrefour
43
4
B
Bi Frutas Zero
pascual
43
D
4
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Preguntas frecuentes sobre E141II
¿Qué es E141II (Complejo cuprico de clorofilina)?
Variante del aditivo E141 (Complejos cupricos de clorofila). Version estabilizada de la clorofila con cobre, que le da mayor resistencia a la luz y al calor. Color verde intenso.
Es seguro E141II?
Según la EFSA, E141II está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 15 mg/kg peso corporal.
¿E141II es vegano?
Sí, E141II (Complejo cuprico de clorofilina) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E141II?
ComePuro ha detectado E141II (Complejo cuprico de clorofilina) en 41 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros colorantes existen además de E141II?
E141II pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.