E141I
Seguro
E141I (Complejo cuprico de clorofila)
Copper Complex of Chlorophyll
E141I es un colorante verde estable considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
colorante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 15 mg/kg peso corporal
23 productos
Lo que debes saber sobre E141I
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 15 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E141I
Variante del aditivo E141 (Complejos cupricos de clorofila). Version estabilizada de la clorofila con cobre, que le da mayor resistencia a la luz y al calor. Color verde intenso.
Productos del mercado español con E141I
Encontrado en 23 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Huevas de Lumpo
Carrefour
38
E
4
Liquids
JETgum
42
4
Manzana kiwi
Carrefour
40
D
4
Caramelos Eucalipto & Menta
Carrefour
42
E
4
I
Ice twist
Carrefour
38
C
4
Premium Minze
Gelatelli
39
D
4
Pasta de wasabi
Carrefour
41
E
4
Sabor Multifrutas Tutti Frutti
Milbona
40
C
4
Limón Lima
Carrefour
33
D
4
Kit maki sushi
Carrefour
39
D
4
Eucalyptus Menthol Bonbons - Nord Fresh
Nord Fresh
37
E
4
Sorbete Sabor Frutas
Dia, Dia - Distribuidora Internacional de Alimentación S.A.
38
A
4
G
Guacamole dip
Carrefour
43
4
Yogur con pera y kiwi
BonÀrea
39
C
4
C
Caramelos
30
4
M
Menta Chocolate
Carrefour
34
E
4
Cacahuetes wasabi
Carrefour
42
4
G
Gelatina multifrutas 0%
Eroski
45
A
4
Duo mints mint orange
FreshLife
33
4
H
Helados de hielo con zumo de frutas
Alipende
34
C
4
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Preguntas frecuentes sobre E141I
¿Qué es E141I (Complejo cuprico de clorofila)?
Variante del aditivo E141 (Complejos cupricos de clorofila). Version estabilizada de la clorofila con cobre, que le da mayor resistencia a la luz y al calor. Color verde intenso.
Es seguro E141I?
Según la EFSA, E141I está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 15 mg/kg peso corporal.
¿E141I es vegano?
Sí, E141I (Complejo cuprico de clorofila) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E141I?
ComePuro ha detectado E141I (Complejo cuprico de clorofila) en 23 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros colorantes existen además de E141I?
E141I pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.