E141
Seguro
E141 (Complejos cupricos de clorofila)
Copper complexes of chlorophyll
E141 es un colorante verde estable considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.
colorante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
IDA: 15 mg/kg peso corporal
143 productos
Lo que debes saber sobre E141
- La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 15 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E141
Version estabilizada de la clorofila con cobre, que le da mayor resistencia a la luz y al calor. Color verde intenso.
Productos del mercado español con E141
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eucalyptus
AmanieNord Fresh, Lidl
47
E
4
Huevas de Lumpo
Carrefour
38
E
4
Liquids
JETgum
42
4
Manzana kiwi
Carrefour
40
D
4
Chocolate licor
Alte Excellenz
28
E
4
Guacamole suave
Old El Paso
39
C
4
Wasabi Brown Rice Snack
Vitasia
55
C
4
G
Gellytina sabores Limón Multifrutas Naranja
Hacendado
41
C
4
s
sunset
Hacendado
39
4
Helado de menta y chocolate tarrina
Carrefour
35
D
4
Caramelos Mix Fruits 0% Azúcares
Hacendado
45
C
4
Lacasitos tubo
Lacasa
25
E
4
Caramelos Eucalipto & Menta
Carrefour
42
E
4
S
Skittles Chewies
Skittles
26
E
4
Les Galettes
Carrefour
37
E
4
Spearmint flavour
Trident
45
4
Chickles XXL Mentol MIX
Hacendado
42
4
Japanese Style Wasbi Paste
Lidl Vitasia, Lidl, Vitasia
42
E
4
Premium Minze
Gelatelli
39
D
4
Cocteleo
Frit Ravich
38
D
4
Mostrando 20 de 143 productos que contienen E141. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
Productos mejor puntuados con E141
Estos productos contienen e141 y tienen la mejor puntuacion ComePuro de nuestra base de datos
T
Trident - Spearmint flavour
Trident
52
4
O
Ositos brillo sin azúcar
Miguelañez
49
A
4
Profeel protein snack mint chocolate
Valio
48
A
4
M
Mix Frutas sin azúcar
Consum
47
C
4
Ricola Apfelminze zuckerfrei
Ricola
47
B
4
G
Gelatina zer0% sabor kiwi
Condulce
47
4
captains
Captain's Life
46
4
Yogur de Fresa Super Mario
46
C
4
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Preguntas frecuentes sobre E141
¿Qué es E141 (Complejos cupricos de clorofila)?
Version estabilizada de la clorofila con cobre, que le da mayor resistencia a la luz y al calor. Color verde intenso.
Es seguro E141?
Según la EFSA, E141 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos. La ingesta diaria admisible es de 15 mg/kg peso corporal.
¿E141 es vegano?
Sí, E141 (Complejos cupricos de clorofila) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E141?
ComePuro ha detectado E141 (Complejos cupricos de clorofila) en 143 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros colorantes existen además de E141?
E141 pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.