E1201
Seguro

E1201 (Polivinilpirrolidona (PVP))

Polyvinylpyrrolidone

E1201 es un agente clarificante considerado seguro por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Se utiliza de forma habitual en la industria alimentaria.

otros Vegano UE: Permitido EE.UU.: Permitido 12 productos

Lo que debes saber sobre E1201

  • La EFSA lo clasifica como seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
  • Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.

Qué es E1201

Polimero sintetico usado como agente clarificante en cerveza, vino y vinagre. Se elimina durante el proceso de filtracion.

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Preguntas frecuentes sobre E1201

Polimero sintetico usado como agente clarificante en cerveza, vino y vinagre. Se elimina durante el proceso de filtracion.
Según la EFSA, E1201 está considerado seguro para el consumo humano dentro de los límites establecidos.
Sí, E1201 (Polivinilpirrolidona (PVP)) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
ComePuro ha detectado E1201 (Polivinilpirrolidona (PVP)) en 12 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
Datos de Open Food Facts. Evaluación de aditivos por EFSA y AESAN. Composición nutricional: BEDCA.