E1101
Atención ComePuro: bajo
E1101 (Proteasas)
Proteases
E1101 es un enzima para procesado de proteinas. Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
otros
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Permitido
36 productos
Lo que debes saber sobre E1101
- Dato regulatorio: Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008).
- Interpretación de ComePuro: nivel de atención bajo. Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas. Metodología.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E1101
Enzimas que descomponen proteinas. Se usan en la produccion de cerveza, queso, pan y ablandadores de carne.
Productos del mercado español con E1101
Encontrado en 36 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
Biscuiți cu cremă de cacao
Croco
30
E
4
Crackers Croco W Sesame
Croco
43
E
4
P
Premium Plus whole wheat crackers
Christie
64
D
3
T
Tortilla de harina de trigo integral
Natri
42
C
4
Iso whey
Quamtrax
?
4
Garden famous pop pan spring onion and chive crackers
Garden
38
E
4
Oreja de cerdo adobada
o.villa
40
4
b
bizcochos tia maruca
?
4
V
Vegan protein vanilla crème
The Protein Works
52
4
Mostrando 20 de 36 productos que contienen E1101. Busca un producto concreto en ComePuro para ver si lo lleva.
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Comprueba si un producto concreto contiene E1101 buscándolo en ComePuro o escaneando su código de barras.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E1101
¿Qué es E1101 (Proteasas)?
Enzimas que descomponen proteinas. Se usan en la produccion de cerveza, queso, pan y ablandadores de carne.
¿Está autorizado E1101 en la UE?
Autorizado en la UE (Reglamento (UE) 1333/2008). Nivel de atención orientativo elaborado por ComePuro a partir de las evaluaciones publicadas por la EFSA. No es una calificación oficial ni un consejo de consumo: todo aditivo autorizado en la UE se considera seguro en sus condiciones de uso aprobadas.
¿E1101 es vegano?
Sí, E1101 (Proteasas) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E1101?
ComePuro ha detectado E1101 (Proteasas) en 36 productos de nuestra base de datos del mercado español. Presencia detectada en las listas de ingredientes disponibles en Open Food Facts.
Presencia en productos: listas de ingredientes de Open Food Facts. Autorización y condiciones de uso: Reglamento (UE) 1333/2008. Ficha ampliada: resumen de evaluaciones publicadas por la EFSA. Nivel de atención: interpretación orientativa de ComePuro (metodología, fuentes).
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