E107 (Amarillo 2G)
Yellow 2G
E107 es un colorante amarillo sintetico (prohibido) presente en productos alimentarios.
Lo que debes saber sobre E107
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
Qué es E107
Colorante azoico sintetico retirado de la lista de la UE en 2007 tras la reevaluacion de la EFSA por preocupaciones sobre su metabolito anilina.
Advertencia del E107 en la UE
No autorizado en la UE desde 2007.
Qué se dice sobre E107
Retirado por la EFSA al no poder establecer una IDA segura. Su metabolito (anilina) es genotóxico.
Productos del mercado español con E107
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