E104
Precaución
E104 (Amarillo de quinolina)
Quinoline Yellow
E104 es un colorante amarillo sintetico cuyo uso está permitido en la UE, pero con restricciones. Conviene moderar su consumo.
colorante
Vegano
UE: Permitido
EE.UU.: Restringido
IDA: 0.5 mg/kg peso corporal
13 productos
Lo que debes saber sobre E104
- Uso permitido en la UE pero con restricciones. Conviene consumir con moderación.
- La ingesta diaria admisible (IDA) es de 0.5 mg/kg peso corporal — es la cantidad máxima que puedes consumir al día sin riesgo según la EFSA.
- Es de origen vegetal o sintético, compatible con dietas veganas.
- Su regulación difiere entre la UE (permitido) y EE.UU. (restringido).
Qué es E104
Colorante sintetico de color amarillo verdoso. Se usa en helados, bebidas y productos de confiteria.
Advertencia del E104 en la UE
Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atencion de los ninos.
Qué se dice sobre E104
La EFSA redujo su IDA de 10 a 0.5 mg/kg en 2009 tras una reevaluacion de seguridad.
Productos del mercado español con E104
Encontrado en 13 productos — haz clic en uno para ver sus ingredientes y puntuación completa
FANTA can 25 cl
Fanta
46
E
4
Fanta lemon 1l pet
The Coca Cola Company
45
D
4
Kuyx Light - Piña
La Flor De Yebenes
42
C
4
M
MELON
London Juice Company
46
C
4
D
Dulce de frutas
San Lorenzo
40
D
4
Cocktail Brillo
Haribo
30
E
4
Manzana verde sin alcohol
Pi.omka
40
E
4
Cinfatós
37
4
Piña light
Kuyx
42
4
Dr. Sour
34
4
G
Grenadine
Giners
38
4
A
Alicante Benidorm
46
4
Oreja de cerdo adobada
o.villa
40
4
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Si prefieres moderar el consumo de E104, revisa las etiquetas. Puedes buscar alternativas sin este aditivo.
Buscar productosPreguntas frecuentes sobre E104
¿Qué es E104 (Amarillo de quinolina)?
Colorante sintetico de color amarillo verdoso. Se usa en helados, bebidas y productos de confiteria.
Es seguro E104?
E104 está permitido en la UE pero con restricciones. Se recomienda moderar su consumo. La ingesta diaria admisible es de 0.5 mg/kg peso corporal.
¿E104 es vegano?
Sí, E104 (Amarillo de quinolina) es de origen vegetal o sintético, por lo que es compatible con dietas veganas y vegetarianas.
¿En cuántos productos del mercado español aparece E104?
ComePuro ha detectado E104 (Amarillo de quinolina) en 13 productos de nuestra base de datos del mercado español. Este número se actualiza periódicamente a medida que incorporamos nuevos productos. Puedes ver los 20 productos más escaneados directamente en esta página o buscar un producto concreto en ComePuro.
¿Qué otros colorantes existen además de E104?
E104 pertenece al grupo de los colorantes alimentarios. Puedes consultar la lista completa de colorantes en ComePuro, donde encontrarás todos ellos con su nivel de riesgo según la EFSA, su IDA y los productos del mercado español que los contienen.